ننتظر تسجيلك هـنـا



{ (اِعلَاَناَت العِيدْ الْيَوُميَة   ) ~
<
     
     


..{ ::: فعاَلياَتِ الْحَجْ اَلًيومُية :::..}~
              



إضافة رد
قديم منذ /06-16-2011, 03:01 AM   #1

 
الصورة الرمزية ذات الهمة
مشرف عام

ذات الهمة غير متواجد حالياً

 عضويتي » 107205
 انتسابي » Sep 2010
جنسي  »
آبدآعاتي » 1,432
 الحكمة المفضلة : أنثى
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه 1
 مكانى » .....

افتراضي الورود المقلية





المقادير

بيضة واحدة
نصف كوب من الحليب

ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر

ربع كوب من اللبن

كوبان ونصف الكوب من الدقيق ال

متعدد الاستعمالات
قشطة جاهزة لملء الورود

فستق حلبي

زهر الليمون

زيت لقلي الورود

قطر سكر لغمس الورود المقلية



طريقة التحضير



يخلط البيض مع الحليب واللبن والباكينغ باودر

والدقيق في خلاط الطعام للحصول على عجينة طرية.

تغطى العجينة وتترك لترتاح مدة 30 دقيقة.

ترق العجينة على شكل دائرة كبيرة فوق سطح مكسو بالدقيق. ت
قطع العجينة إلى دوائر، على أن يكون قطر المجموعة

الأولى من الدوائر (7 سم) وقطر المجموعة الثانية

(4 سم) وقطر المجموعة الثالثة (2 سم).


تفتح ثلاثة شقوق صغيرة في حواف كل دائرة بواسطة السكين،

ثم تلصق ثلاث دوائر من الأحجام الثلاثة فوق بعضها بمساعدة

بياض البيض.

تقحم السبابة في أصغر دائرة للحصول على شكل

فنجان عميق، ثم تقلى الوردة في الزيت لتصبح ذهبية اللون.

ترفع الوردة المقلية من المقلاة وتصفى على محارم المطبخ ا
لورقية للتخلص من فائض الزيت.


تغمس الورود المقلية في قطر السكر ويسكب في وسط

كل منها مقدار نصف ملعقة صغيرة من القشدة.


تزين الورود المقلية بزهر الليمون والفستق الحلبي

المطحون وتقدم بمثابة نوع خفيف من الحلوى بعد العشاء.







 توقيع : ذات الهمة
 


دعونا نحب بحكمة


ونكون حكماء بحب

 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة





Powered by vBulletin® Version 3.8.9, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.