ننتظر تسجيلك هـنـا



{ (اِعلَاَناَت العِيدْ الْيَوُميَة   ) ~
<
     
     


..{ ::: فعاَلياَتِ الْحَجْ اَلًيومُية :::..}~
              



إضافة رد
قديم منذ /01-18-2011, 10:55 PM   #1

 
الصورة الرمزية ذات الهمة
مشرف عام

ذات الهمة غير متواجد حالياً

 عضويتي » 107205
 انتسابي » Sep 2010
جنسي  »
آبدآعاتي » 1,432
 الحكمة المفضلة : أنثى
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه 1
 مكانى » .....

Thumbs up باكسيماديا.. بسكويت يوناني

المقادير

- 24 لوح بسكويت.
- ½ كوب زبدة.
- ½ كوب من زيت الذرة.
- كوب سكر.
-3 بيضات (موضوعة على حرارة الغرفة).
- 3 ملاعق صغيرة ممتلئة من بودرة الخبز.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- 3 أكواب و½ إلى 4 أكواب و½ من الطحين الأبيض
(تضعينه رويداً رويداً).

الطريقة

1 - سخّني الفرن مسبقاً على حرارة 350 درجة.
أمزجي الزبدة و الزيت و السكر لعشر دقائق
لتحصلي على خليط كالكريما.

2 - أضيفي البيض كلاً على حدة. أخفقي الخليط لبعض الوقت.
أضيفي بودرة و صودا الخبز.
زيدي تدريجياً الطحين و اخفقي المكونات بالخلاط الآلي.

3 - ينبغي أن تحصلي على عجينة طرية، مرنة، لكن غير لزجة.
اعجنيها إلى أن تصبح طرية. قسمي العجينة إلى 5 أجزاء.

4 - اصنعي منها أرغفة بعرض 8 سنتيمترات تقريباً
وبطول 3 سنتيمترات.

5 - ضعيها في صوانٍ لتحضير البسكويت تكونين قد دهنتها بالزيت
أو في صواني بسكويت وضعت في أسفلها ورق الزبدة.

6 - أرسمي خطوطاً مائلة على العجينة بعمق سنتيمتر ونصف
(ستحصلين على 13-14 قطعة).
اخبزي العجينة لمدة 25 دقيقة.

7 - أخرجي الصينية من الفرن وقطّعي الرغيف فوراً فيما هو ساخن.
أقلبي الأجزاء واضعة الناحية العلوية منها على صينية البسكويت.
خفّفي حرارة الفرن لتصبح 200 درجة واخبزي الصينية لساعة،
مقلبة القطع مرة واحدة، إلى أن يصبح لونها مائلاً إلى البني.







 توقيع : ذات الهمة
 


دعونا نحب بحكمة


ونكون حكماء بحب

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /01-19-2011, 04:06 PM   #2

 
الصورة الرمزية جواد النيل
إدارة عــــــــامــــة

جواد النيل غير متواجد حالياً

 عضويتي » 602
 انتسابي » Feb 2006
جنسي  »
آبدآعاتي » 2,366
 الحكمة المفضلة : ذكر
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه 4
 مكانى » الأنترنيت

افتراضي رد: باكسيماديا.. بسكويت يوناني

بسكويت مع شاى فى برد دة يبقى رائع

تسلمى

جواد








 توقيع : جواد النيل
 

ربنا لا تؤاخذنا إن نسينا أو أخطأنا، ربنا لا تحمل علينا إصراً كما حملته على الذين من قبلنا ربنا ولا تحملنا ما لا طاقة لنا به واعف عنا واغفر لنا وارحمنا أنت مولانا فانصرنا على القوم الكافرين

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /01-20-2011, 01:57 AM   #3

 
الصورة الرمزية ذات الهمة
مشرف عام

ذات الهمة غير متواجد حالياً

 عضويتي » 107205
 انتسابي » Sep 2010
جنسي  »
آبدآعاتي » 1,432
 الحكمة المفضلة : أنثى
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه 1
 مكانى » .....

افتراضي رد: باكسيماديا.. بسكويت يوناني

بالهناء و الشفاء جواد النيل
أشكر لك تواجدك








 توقيع : ذات الهمة
 


دعونا نحب بحكمة


ونكون حكماء بحب

 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة





Powered by vBulletin® Version 3.8.9, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.