ننتظر تسجيلك هـنـا



{ (اِعلَاَناَت العِيدْ الْيَوُميَة   ) ~
<
     
     


..{ ::: فعاَلياَتِ الْحَجْ اَلًيومُية :::..}~
              



إضافة رد
قديم منذ /11-02-2010, 12:32 AM   #1

 
الصورة الرمزية ذات الهمة
مشرف عام

ذات الهمة غير متواجد حالياً

 عضويتي » 107205
 انتسابي » Sep 2010
جنسي  »
آبدآعاتي » 1,432
 الحكمة المفضلة : أنثى
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه 1
 مكانى » .....

images/icons/3.gif الزردة من إيران

الزردة طبق حلو ايراني

المقادير :


-كأس أرز منقوع لمدة أربع ساعات
- كاس سكر
- ربع كاس ماء
-ورد منقع فيه ملعقة زعفران
- ربع كاس زبدة مذوبة
-ثلاث او اربع كاسات ماء
- دارسين ناعم
-قليل من الهيل
-لوز مقشر مقطع (اختياري )


الطريقة :

يسخن الماء و يضاف له الرز بعد فركة باليدين
او ضربة في الخلاط (المولينكس قليلا )
-يحرك الرز جيدا الى ان يبدأ يثقل
- نصغر على النار و نضيف السكر
و ماء الورد و الزعفران
و نستمر في التقليب على النار الهادئة
كي لا يتكثل بين فترة و الثانية
و يحتاج اكثر من ساعه على نار هادئة مع التقليب
نضيف الهيل و اللوز
و نقلب بعد ان تنضج حبات الارز تماما
نسكبه في صحن التقديم
و نضع قليل من الزبدة فوق السطح
و نزينه بالدارسين و نتركه.







 توقيع : ذات الهمة
  رد مع اقتباس
قديم منذ /11-02-2010, 12:38 PM   #2

 
الصورة الرمزية ربى
مشرفة سابقة

ربى غير متواجد حالياً

 عضويتي » 668
 انتسابي » Mar 2006
جنسي  »
آبدآعاتي » 1,129
 الحكمة المفضلة : أنثى
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه 6
 مكانى » .....

افتراضي رد: الزردة من إيران

شكرا ذات الهمه,,.

طريقه غريبه هههههه

ربى








 توقيع : ربى
 

إنا لله وأنا له راجعون

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /11-03-2010, 01:06 AM   #3

 
الصورة الرمزية ذات الهمة
مشرف عام

ذات الهمة غير متواجد حالياً

 عضويتي » 107205
 انتسابي » Sep 2010
جنسي  »
آبدآعاتي » 1,432
 الحكمة المفضلة : أنثى
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه 1
 مكانى » .....

افتراضي رد: الزردة من إيران

طبيعي أن تكون غريبة يا ربى فهي آتية من إيران
(: (: (:








 توقيع : ذات الهمة
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة





Powered by vBulletin® Version 3.8.9, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.